Vitigno: Chardonnay.
Vinificazione parcellare in demi-muids.
Questa cuvée è realizzata assemblando vini della vendemmia 2015 provenienti da Avize.
Il grado alcolico di questa cuvée è naturale, la prima fermentazione avviene con lieviti indigeni. Per la seconda fermentazione in bottiglia (prise de mousse) viene utilizzato il succo d'uva della vendemmia successiva per portare l'equivalente di 24 g/l di zucchero e i lieviti indigeni.
"Dègorgement" 60 giorni prima della commercializzazione.
Cuvée non dosata (Brut nature).
Champagne EXPERIENCE 15 Blanc de Blancs Grand Cru - Nature - Agrapart
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Cantina
Agrapart
Denominazione: Champagne AOC
Annata: 2015
Vitigno:
Regione: Champagne
Gradazione Alcolica: 12,5
Abbinamenti:
Calice:
Ballon flûte
Consumo ideale:
2022/2038
Temperatura di servizio: