Colore: Giallo oro.

Olfatto: Al naso è complesso e fresco, con note di fiori, di frutti gialli, frutta secca e spezie.

Gusto: Al palato è di buona struttura, elegante e minerale, fresco e di buona persistenza.

Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di carni bianche, pesce e crostacei, formaggi e risotti.

Esposizione ed altimetria: Terreni collinari a 400 metri s.l.m. esposti a sud-ovest.

Suolo: Terreno argilloso calcareo.

Sistema di allevamento: Cordone speronato.

Densità d’impianto: 3000 viti per ettaro.

Resa per ettaro: 65 quintali.

Resa per pianta: 1,80 kg.

Epoca di vendemmia: Terza decade di ottobre

Raccolta: Manuale.

Vinificazione: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature. Segue un affinamento in bottiglia per un periodo di tre mesi.