Colore: Rosso rubino intenso.
Olfatto: Profumo frutta matura a bacca rossa, con note di prugna e sentori di cacao, fine ed elegante.
Gusto: Morbido, avvolgente, con tannini delicatamente accennati.
Abbinamenti gastronomici: Si può abbinare con antipasti di terra, con primi piatti a base di verdure, o con sughi a base di carne; con secondi di carne rossa in umido o alla griglia; con formaggi mediamente stagionati. 

Vinificazione: macerazione del mosto sulle bucce a temperatura controllata per circa 20 giorni in serbatoi di acciaio
Affinamento: 8 mesi in serbatoi di acciaio e per ulteriori 4 mesi in botti di legno di diverse dimensioni.