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Vitigni Chardonnay ( %)
Classificazione AOC

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Olfatto: Al naso è fresco e delicato con note di frutta esotica, , note floreali e di miele.
Gusto: Al palato è di buon corpo, fresco ed equilibrato con una piacevole nota lievemente ficcante nel finale.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di crostacei, pesce, ma anche per formaggi o carni bianche delicate.

Domaine Chanson

Chanson è una delle più antiche Maison produttrice di vini affermati in Borgogna, dal 1750. Si trova nel centro storico di Beaune, in un bastione risalente al XV secolo. Possiede un unico comprensorio di Premiers e Grands Crus a Beaune, Savigny-les-Beaune, Pernand-Vergelesses e sulla collina di Corton. Chanson è stata acquisita dal Gruppo Bollinger nel 1999. Gilles de Courcel, presidente di Chanson assistito da Jean Pierre Confuron, enologo, ha implementato una viticoltura esemplare di qualità per la migliore espressione del terroir.

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