Chateau Haut Selve Bordeaux Grand vin de Graves riserva 2018
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Cantina | Chateau Haut Selve |
Categoria | Rossi |
Annata | 2018 |
Denominazione | Bordeaux AOC |
Regione | Bordeaux |
Temperatura di servizio | 18/20 °C |
Formato | 0,75 L |
Consumo ideale | 2022/2030 |
Bicchiere | Calice ampio |
Codice | CHU_BRR_18 |
Si beve con | Agnello, Carne, Formaggi, Formaggi Erborinati, Funghi, Risotti, Salumi, Selvaggina, Tartufo, Torte salate |
Occasione | Cena tra amici |
Giudizi | Wine&More 2018: 91/100 |
Vitigni | Cabernet Sauvignon ( %), Merlot ( %) |
Classificazione | AOC |
La cuvée Riserva 2018 è un blend di 75% Cabernet Sauvignon e 25% Merlot.
Con bei riflessi ciliegia e riflessi brillanti, questo vino offre un intenso naso di marasca in confettura, con eleganti note floreali e legnose.
L'attacco in bocca rivela che i Cabenet Sauvignon sono stati raccolti in tempo dando una complessità matura.
Al palato è ben equilibrato grazie ai tannini eleganti senza alcuna dimostrazione artificiale di forza.
È stretto ma liscio con a lungo finale floreale e mostra che il vino proviene da un grande terroir.
Château Haut Selve è l'unica creazione di vigneti a Bordeaux nel 20 Secolo.
Il vigneto è stato impiantato nella zona storica della Denominazione Graves su a pineta dove la vite cresceva 120 anni fa.
Ogni fase della creazione di Chateau Haut Selve è stata pensata e realizzata come se lo fosse un pezzo d'arte.
La storia dell'arte e del vino è la particolarità di questa proprietà che è noto per essere uno dei primi cinque a Graves.
La nostra prima annata è stata rilasciata nel 1996 e ora pubblichiamo con orgoglio il 2018 come nostro Annata del 23° anniversario.
Chateau Haut Selve
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