Colore: Rosso granato inteno con lievi riflessi aranciati.
Olfatto: Al naso presenta profumi intensi e persistenti con piacevoli ricordi di frutta secca, prugne cotte, rosa e viola. Spezie e aromi di tostatura completano il ventaglio olfattivo.
Gusto: Al palato è corposo, equilibrato nelle sensazioni tanniche e di freschezza, pieno e di grande persistenza.
Abbinamenti gastronomici: Ideale in abbinamento con piatti a base di carni rosse, selvaggina, arrosti e con formaggi saporiti e stagionati. Per la sua piacevole morbidezza può essere considerato un barolo adatto a tutto il pasto.
 
Zona di produzione: Area del Barolo DOCG, MGA Cerequio nel comune di La Morra.
Vendemmia: Manuale, prima metà di ottobre.
Vinificazione: Diraspatura e fermentazione con macerazione delle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi.
Affinamento: In botti di rovere di Slavonia e successivamente in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia.