Una cuvée potente e audace, emblematica del potenziale dei nostri chenin secchi su scisto. Vino gastronomia. Bellissimo terreno su una collina che scende verso il Layon, su uno dei più bei meandri del fiume, con tutta la valle in prospettiva. Esposizione sud-est. Terreno scistoso di prima dell'era primaria. Lavorazione del terreno con cavalli
Cornillard 2018 Anjou Blanc AOC - Patrick Baudouin
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Cantina
Baudouin
Denominazione: Anjou AOC
Annata: 2018
Vitigno:
Regione: Loira
Gradazione Alcolica: 13,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2023/2030
Temperatura di servizio: