Si presenta colo giallo paglierino con riflessi verdognoli, di buona consistenza.
Un vino complesso che, grazie al suo lungo affinamento sulle fecce fini, denota struttura, sapidità e una freschezza duratura.
All’olfatto profumo intenso, floreale con note di pera e buccia d’arancia.
Al gusto è secco, di buona acidità, di ottima struttura, di notevole intensità.
Si abbina a piatti a base di pesce, fritture all’italiana, formaggi freschi e pizza.
Menamè Fiano del Sannio IGP 2019 - Fappiano
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Cantina
Fappiano
Denominazione:
Annata: 2019
Vitigno:
Regione: Campania
Gradazione Alcolica: 13,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2020/25
Temperatura di servizio: