Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Olfatto: interessanti note floreali di zagara e agrumate come la buccia di limone; richiami erbacei e di frutta tropicale
Gusto: Ottima sapidità con marcate sensazioni minerali; dona al palato una buona persistenza e freschezza
Abbinamenti gastronomici :A tavola trova i migliori abbinamenti con la cucina di mare del territorio. Accompagna con eleganza antipasti, crostacei, secondi piatti di pesce. Interessante l’accostamento con carni bianche delicate.
Terre Siciliane IGP Catarratto Il Suolo 2022 - Augustali
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Cantina
Augustali
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Annata: 2022
Vitigno:
Regione: Sicilia
Gradazione Alcolica: 12,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2023/2025
Temperatura di servizio: