Colore: Rosso rubino intenso e profondo, con sfumature granate.
Olfatto: Al naso, presenta un intenso bouquet, complesse note aromatiche dalla frutta sotto spirito alle spezie amare, pepe nero, liquirizia e cacao.
Gusto: In bocca è avvolgente e intenso, di grande struttura, potente con suntuosa espressione di frutta matura, aromatico e piacevolmente morbido, con tannini decisi.
Abbinamenti
Eleganza e struttura lo rendono perfetto con selvaggina da piuma e da pelo, carni rosse, formaggi a lunga stagionatura.
Romano Dal Forno Amarone della Vapolicella Monte Lodoletta 2008 - DAL FORNO
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Cantina
DAL FORNO
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Annata: 2008
Vitigno:
Regione: Veneto
Gradazione Alcolica: 16,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2022/2038
Temperatura di servizio:
16°-18°C