Franciacorta Brut Docg Bio - Terre D Aernor
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| Cantina | Terre D'Aenor |
| Categoria | Bollicine > Franciacorta |
| Annata | s.a. |
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
| Regione | Lombardia |
| Zona di produzione | Franciacorta |
| Gradazione | 12,5% |
| Temperatura di servizio | 8/9 °C |
| Formato | 0,75 L |
| Consumo ideale | 2023/2026 |
| Bicchiere | Ballon flûte |
| Codice | AEN_BRU_SA |
| Si beve con | Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Funghi, Pesce, Salumi |
| Occasione | Aperitivo |
| Giudizi | Wine&More s.a.: 90/100 |
| Vitigni | Chardonnay ( %), Pinot Nero ( %) |
| Filosofia | Biologici |
| Classificazione | DOCG |
| Bollicine | , Sans Année |
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Note: Floreali, fruttate (agrumi e pomacee), frutta secca e fragranti (crosta di pane)
Abbinalo a...
Bollicina a tutto pasto, è ottimo per aperitivi, antipasti, primi piatti come risotti e secondi a base di pesce o di carne
Fa per te se...
...se sei alla ricerca di un prodotto altamente godibile e tutto da sbicchierare. Che fa sorridere te e i tuoi ospiti in modo naturale.
Varietà delle uve
90% Chardonnay, 10% Pinot nero, provenienti dai più vocati vigneti dei 19 comuni della Franciacorta (Italia)
Affinamento medio sui lieviti
In media 25 mesi
Dosaggio alla sboccatura
Apporto in zuccheri pari a 5,4 grammi/litro
Dati analitici alla sboccatura
Alcool 12,5% Vol.; pH 3,12; Acidità Totale 6,00 grammi/litro; Acidità Volatile 0,32 grammi/litro
Solfiti
Contiene Solfiti. Anidride Solforosa totale massimo 55 milligrammi/litro (limite legale massimo nel biologico: 155 milligrammi/ litro)
Condizioni di corretta conservazione
Conservare al buio le bottiglie coricate ad una temperatura tra i 10 e i 20 gradi
Terre D'Aenor
Metodo Classico
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