Colore: Rosso rubino brillante e consistente.
Olfatto: Al naso è intenso, ricco e complesso con note di piccoli frutti rossi come mirtillo, mora e ribes, ancora note speziate e tostate di liquirizia, pepe nero e cacao.
Gusto: Al palato è fresco, rotondo ed equilibrato, minerale con tannini fini e grande persistenza.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto per primi e secondi piatti a base carni rosse, primi piatti con sughi, risotto ai funghi, salumi e formaggi mediamente stagionati.

Suolo: Argilloso calcareo.
Estensione del vigneto: 0,35 ha.
Tipo d’impianto: Guyot.
Densità ceppi per ha: 10.000.
Età media del vigneto: 30 anni.
Produzione media per ha: 9 hl.
Vinificazione: Diraspatura, pigiatura leggera, macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di rovere.
Affinamento: In pièces di rovere per 12 mesi e in vasche di acciaio inox per 4.
Solforosa totale: 42 mg/l.
Bottiglie prodotte: 450.