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La qualità Rossa è un classico della tradizione salentina. La sua confezione trasparente è stata ideata negli anni sessanta da Quarta Caffè per i clienti delle antiche botteghe che amavano vedere il colore di questa miscela di caffè.

Così la Rossa, con trasparenza svela il suo animo ai suoi estimatori. Miscela di successo che rappresenta il bilanciamento perfetto tra origini di Arabica e Robusta di primissima qualità.

Quarta Caffè

Da quattro generazioni Quarta Caffè porta avanti con impegno e determinazione il lavoro iniziato oltre sessant’anni fa dal fondatore Gaetano Quarta. Una realtà imprenditoriale di famiglia, oggi guidata dal figlio Antonio Quarta e dai nipoti Edoardo e Gaetano Quarta. L’azienda è riuscita negli anni ad “innovare nella continuità” senza mai perdere di vista la qualità, l’attenzione per il prodotto e l’attaccamento al territorio. La passione nella ricerca delle migliori origini di caffè, la tostatura separata e la cura nella realizzazione delle miscele hanno reso Quarta Caffè un’eccellenza, oggi riconosciuta come una delle migliori torrefazioni italiane. Famiglia Quarta La struttura si sviluppa su un’area di 12.000 metri quadri, suddivisi in magazzini, stabilimento produttivo e uffici. Da sempre l’azienda si serve di impianti all’avanguardia, lavorando ogni anno oltre 70.000 sacchi di caffè verde in un ricco assortimento di miscele dal gusto inconfondibile.

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